フレッシュビーンズ 本牧珈琲 『時々珈琲』

横浜市本牧に有る自家焙煎珈琲 フレッシュビーンズ本牧珈琲のマスターブログ お店の事・趣味の事・日々の事・などなど・・・

美味しいアイスコーヒーの作り方教えます。

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ジメジメした梅雨が終わると
本格的な夏がやってきます。

そこで、自宅で手軽に出来る
アイスコーヒーの作り方講習会を
開きます。
アイスコーヒーは作り置き派 (8)

講習会と言っても
それほど大げさ物じゃないですが(^^;)
実際に作るところをお見せしながら
分かりやすくお伝えしようと思ってます。

開催場所は・・・
 「 本牧 ハローカフェ 」
 7月5日(水) 午前と午後の2回
時間は・・・
 午前の部 10:30~11:30
 午後の部 14:30~15:30
定員は・・・ 各10名づつ
<参加費> 1,000円 
   ★お土産付き♬
   (本牧珈琲アイスコーヒー豆200g)
          
※ お申し込みは直接ハローカフェさんへ

―― 予定している内容 ――
○ハンドドリップで
  * 氷を使う、アイスコーヒー
  * 氷を使わない、アイスコーヒー
○水出しポットを
  * 使用した、水出しアイスコーヒー
  * 使用しない、水出しアイスコーヒー
○家庭用コーヒーメーカーで淹れる
  * 簡単アイスコーヒー

こんなに、お伝え出来るかしらね~(^^;)
・・・でも、がんばりますので
ご参加をお待ちしています。

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  1. 2017/06/26(月) 14:08:50|
  2. 珈琲の淹れ方
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

ココナッツウォーター

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if COCONUT WATER 350ml
ココナッツウォーター (1)
タイのセブンイレブンに
行った事のある方は
見かけているかもしれません。
タイのセブンイレブン全店で
販売しているそうです。

If /ココナッツウォーターは100%ピュア。
保存料、砂糖、甘味料、香料、脂肪分、
一切なし。
ココナッツウォーター (5)
タイのココナッツのみ使用しています。

メーカーのPR動画です。
画像をクリックすると
YouTubeが流れます。
ココナッツウォーター


定価180円の品
販売価格165円(税別)

ココナッツウォーター (2)
夏だけの限定販売品

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  1. 2017/06/26(月) 13:45:21|
  2. 季節商品
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  4. | コメント:0

週刊サービス珈琲

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今週のサービス珈琲は

ブラジルブレンド
ブラジルブレンドサービス珈琲

ガテマラサンドライFLO

ガテマラサンドライFLOサービス珈琲1

各200g以上お買い上げで15%引き
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  1. 2017/06/26(月) 10:32:27|
  2. 週間サービス珈琲
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

スマートコーヒーフィルター

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先日のカフェ・喫茶ショーで見つけた
フォルダー付きコーヒーフィルター
スマートドリップフィルター (1)

最近流行りの円すい形
カップに乗せてドリップする
使い捨てフィルター
スマートドリップフィルター (10)

円すい形だと口が大きく開き
珈琲粉が入れやすく
ドリップするのもいいかも
スマートドリップフィルター (12)

写真は10gの粉を入れました
スマートドリップフィルター (13)

フィルターに余裕が有るように見えますが
お湯を注ぐとコーヒーが膨らむので
10g位がマックスかな?
スマートドリップフィルター (14)

ドリップコーヒーの出来上がり~!
スマートドリップフィルター (8)
美味しく出来上がりました(^^♪

フィルターのこの部分・・・
ここをこんなにカットしない方が
ドリップしやすいように思うけど
う~ん・・・きっと・・・
スマートドリップフィルター (17)
強度的に問題があるのでしょうかね(^^;)

スマートドリップフィルター20枚入り
販売価格280円(税別)
スマートドリップフィルター (9)

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  1. 2017/06/25(日) 12:11:33|
  2. 器具・コーヒーメーカー
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  4. | コメント:0

雨の日ポイント2倍

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今日からしばらくは雨予報
IMG_2774.jpg
終日ポイント2倍実施します。

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  1. 2017/06/25(日) 10:49:01|
  2. ポイント2倍
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