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フレッシュビーンズ 本牧珈琲 『時々珈琲』

横浜市本牧に有る自家焙煎珈琲 フレッシュビーンズ本牧珈琲のマスターブログ お店の事・趣味の事・日々の事・などなど・・・

ガテマラ・サンタバーバラ復活&値上げ・・・

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開業当時から人気だった
ガテマラ・サンタバーバラが
中米コーヒーサビ病
しばらくの間、入荷がまったく
出来ない状態でしたが
やっと、入荷再開です。
サンタバーバラ復活です!!(^^)!

一時は壊滅状態と聞いてましたが
なんとか、壊滅から逃れたようです。
ガテマラサンタバーバラ復活(1)
復活前の豆がほんの少し
残っていたので今回入荷の豆と
飲み比べをしてみました。

結果・・・
ニュークロップの爽やか感以外は
以前と変わらず美味しい豆です。

しかし、豆が品薄になると
必ず仕入値が上がるのが現状。
売り手としては、大変辛いのですが
今回の入荷分から値上げになります。
・・・・・ごめんなさい。

ガテマラサンタバーバラ復活

どうか、ご理解いただきたく
お願い申し上げます。

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  1. 2015/06/13(土) 15:26:14|
  2. 珈琲
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2014年のハワイコナ・カッピングコンテスト優勝豆入荷

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品薄状態が続いている
ハワイコナ・エクストラ・ファンシー入荷
ハワイコナエクストラファンシー優勝豆
ただし、わずか10kg(5kg 2袋)だけ

でも、今回入荷した豆には
「2014年―――
ハワイコナ・カッピングコンテスト優勝」

のタイトルが付きました!(^^)!
ハワイアンクイーンズ優勝

本牧珈琲が商社さんから仕入れている
ハワイアンクイーンズ農園の豆が
コンテスト優勝なんて、嬉しい限り !(^^)!
しかしながら、コナコーヒーの高騰は
止まらない(T_T)
そんな状況で、かなり悩やみましたが
しばらくは、価格据え置きにすることに
決めました。
ハワイコナ価格
※ キャンペーン等の割引は
対象外とさせていただきます。

残念ですが、
今後の価格については未定。
やむおえず、値上げ・・・
・・・かもしれませんが
その時はどうか、ご了承ください。

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  1. 2015/05/08(金) 15:15:50|
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コロンビア・クレオパトラ復活

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コロンビア クレオパトラが復活です。

一時入荷が途絶えた クレオパトラ
代わりに仕入れたのが コロンビア ファルコン
そして、今度は輸入されなくなった ファルコン
そこで再び、クレオパトラの復活です(^^)v
・・・なんだか、出たり入ったりって感じ・・・

クレオパトラの名前の由来は
元のミランダ農園主の名が「シーザーさん」
シーザーと言ったら、クレオパトラですね。

そこで、ミランダ農園内で収穫された
質の良い珈琲豆に 「クレオパトラ」
と名前をつけたようです。

しかし、ミランダ農園が閉鎖され
輸入が一時止まってしまいましたが
商社が独自に良質なクレオパトラ規格を作り
輸入を再開。
ミランダ農園があった地域だけに絞り
選びぬかれた逸品です。

僕のお気に入りだったイラストの
ファルコンドリップバッグが
もう、使えなくなるのは寂しい・・・・
コロンビアファルコンドリップバッグ
・・・が、仕方がない!
気持ちを新たにして、今度は
クレオパトラのデザインを考えましょっ!(^^)

コロンビアクレオパトラ(3)
不揃いだけど、綺麗な豆です。

ご利用お待ちしています。
コロンビアクレオパトラ (2)

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  1. 2015/02/23(月) 16:06:04|
  2. 珈琲
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ブルーマウンテン№1コーヒー品切れ・・・

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とうとう、この時がきてしまいました。

ジャマイカ産 ブルーマウンテンNo.1の
コーヒー豆が売り切れ!!
ブルーマウンテン品切れ
皆さんご存じの通り
台風やら病気やらで
ジャマイカ産のコーヒーが不足。

本牧珈琲は良くここまで
なんとか、つなぎつなぎ
持ちこたえたと思っています。
でも、残念ながら本日、
1粒も残らず終了してしまいました。

今後の入荷は全く不明。
わずかながらの輸入はあると思いますが
本牧珈琲に来るとは思えません(T_T)

人気のあるコーヒーなので残念です。
早く、今までどおりにならないかなぁ~。

ブルーマウンテンヒストリー


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  1. 2015/02/15(日) 15:11:06|
  2. 珈琲
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エルサルバドル サンタ・リタ農園

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長い間、レギュラーコーヒーとして
「エルサルバドル 温泉コーヒー」
を販売していましたが
このたび、「さび病」 被害の為
入荷が困難になりました (>_<)

そこで、新しく仕入れた豆が
「エルサルバドル サンタ・リタ農園」
エルサルバドル サンタリタ (1)

この豆も温泉コーヒーと同様に
レインフォレスト・アライアン認証
のコーヒー豆
エルサルバドル サンタリタ (2)
完熟豆の持つワインフレーバーと
柔らかな甘みのコーヒー

近年、コーヒー豆の被害が多く
不作が続いているのが現状です。
当店でも、入荷困難のコーヒー豆が
増えております。
入荷できなくなった豆の代わりを探す
努力をしておりますので
みなさまには、ご不便をお掛けますが
ご理解いただきますよう
よろしくお願いいたします。


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  1. 2015/02/03(火) 11:51:47|
  2. 珈琲
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