フレッシュビーンズ 本牧珈琲 『時々珈琲』

横浜市本牧に有る自家焙煎珈琲 フレッシュビーンズ本牧珈琲のマスターブログ お店の事・趣味の事・日々の事・などなど・・・

限定品:インドネシア フローレンス コモド・ドラゴン

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「コモド・ドラゴン」なんて
名前を見ただけでは
コーヒー豆とは思えない(^^;)
フローレンスコモドドラゴン (2)
この豆は、世界最大のトカゲ
コモド・ドラゴンが生息する
自然豊かな秘島
フローレンス島が産地

標高1100m~1,700mの
高地で栽培され
防虫剤等を一切使わず
肥料も発酵果肉のみを使う
自然を大切にした
伝統的な手法で育てられている。

フローレンスコモドドラゴン (4)

豆の外見は
マンデリンに似ている
フローレンスコモドドラゴン (3)
味もマンデリンに似ていますが
さらに甘い香りが感じられます。

フローレンスコモドドラゴン (5)

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  1. 2017/02/07(火) 14:07:57|
  2. 珈琲(限定品)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

限定品:ガテマラ ラ・ソレダー

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人気のガテマラ アンティグア産
サンタ・クルス農園が完売しました。
それに代わって以前販売していた
ラ・ソレダー農園豆が復活します。
ガテマラソレダー (1)

2012年以来の入荷
ガテマラソレダー (2)

ガテマラ アンティグア産シリーズは
香りが良く、多くの人に好評のある
コーヒー豆ですが、農産物の性質上
タイミングや気候条件などの影響で
度々銘柄が変わります。
ガテマラソレダー (5)

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  1. 2017/01/23(月) 13:04:14|
  2. 珈琲(限定品)
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2016:サンタカフェ販売開始

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年々、月日が経つのが
早くなってる気がする・・・(^^;)
年末が怖いくらいのハイスピードで
「アッ!」と言う間にやってくる

そんな12月のこの時期には
冬季限定のコーヒー豆
本牧珈琲 Xmasブレンド
「 サンタ・カフェ 」
の販売開始でーす!!
サンタカフェ2016 (1)

Xmasケーキやお菓子によく合うよう
ブレンドした 「サンタ・カフェ」 は
少し深煎りでコクのあるコーヒー

おかげ様で
毎年、ご好評をいただいている
オリジナルブレンド です。

サンタカフェ2016 (2)
※ 12月25日までの限定販売

ミルクをたっぷり入れて・・・!
ケーキやお菓子と一緒に・・・!
ゆったりとディナーの後に・・・!
色々な飲み方でお楽しみください。

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  1. 2016/12/01(木) 15:19:00|
  2. 珈琲(限定品)
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ゲイシャがまた来たよ(^^)

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去年、初めて仕入れたゲイシャ
かなり好評だったので、
今年も仕入れました。

パナマ・エスメラルダ農園ゲイシャ
ゲイシャ1500 (3)

去年はプライベートコレクション
今年はGEISHA1500というシリーズ
簡単にいえば「標高1500m以上の
高地でとれたゲイシャですよ」って事
ゲイシャ1500 (6)

高価な豆ですので
間もなく始まる「コーヒーの日」
セールをご活用ください。

ゲイシャ1500 (4)
ご利用お待ちしています。

「Geisha Girls」
画像をクリックすると
Youtubeが表示されます。
ゲイシャ1500
コーヒー豆と関係ないけど・・・
ガールズじゃないし・・・
まっ、いいか!

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  1. 2016/09/29(木) 11:38:14|
  2. 珈琲(限定品)
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限定品:ニカラグア MORANGO~モランゴ~(苺)

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2013年 & 2014年 は
ブラジル原産 の「モランゴ」

以来、なかなか納得のいく
スイートフレーバーコーヒーが
見つからず、幻の企画となっていた
モランゴ(苺)フレーバーが
今年、2016年
ニカラグア原産の豆で復活(^^)
ニカラグア モランゴ (3)

少し黄色味がかった
ナチュラル色の豆
ニカラグア モランゴ (4)
生豆でも香る
フルーティーな香りが
素晴らしい (^^)

ナチュラル製法最高傑作
≪奇跡の苺フレーバー≫
ニカラグア モランゴ (5)

甘い香りを楽しむなら
・・・・・・・・浅煎りで
コクと旨味を味わいたいなら
・・・・・・・・深煎りで
う~ん、どちらも捨てがたい (^^ゞ
お好みと気分で焙煎時間を変えて
楽しんでください。

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  1. 2016/09/19(月) 14:28:47|
  2. 珈琲(限定品)
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