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フレッシュビーンズ 本牧珈琲 『時々珈琲』

横浜市本牧に有る自家焙煎珈琲 フレッシュビーンズ本牧珈琲のマスターブログ お店の事・趣味の事・日々の事・などなど・・・

限定品:エチオピア ブク農園 ブレストバレー

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エチオピアから美味しい豆の入荷

エチオピア ブク農園 ブレストバレー
エチオピア ブク農園 (1)

エチオピア ブク農園は
ブレストバレー(歓喜の谷)と
言われている美しい大自然の農園


人の手による丁寧な収穫
天日乾燥に絶え間ない手選別
至高の逸品を目指した高級品

華やかな甘い香りと熟れた果実のような風味
後味はビターチョコのような余韻
エチオピア ブク農園 (2)
美味しいコーヒーです。

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  1. 2019/09/24(火) 11:09:39|
  2. 珈琲(限定品)
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限定品豆 :ブラジル フルッタ メルカドン

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以前の販売で美味しいと好評だったので
再入荷しました♪

ブラジルから香り豊かなコーヒー
その名は・・・・
『 Fruta Meercadao (フルッタメルカドン)』IMG_9730.jpg
ポルトガル語でフルーツ市場の意味

製造工程は企業秘密となっていますが
偶然出来た天然酵母の発酵により
フルーツのようなフレーバーを作りだしました。
ブラジルフルッタメルカドン(1)

輸入元に在庫がある限り販売します。
ブラジル フルッタ・メルカドン(2) (1)

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  1. 2019/09/20(金) 10:44:07|
  2. 珈琲(限定品)
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限定品:パナマ ラ・エスメラルダ ゲイシャ

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元祖ゲイシャの 「エチオピア チャカ」 が完売したので
ゲイシャと言えばやっぱりパナマという事で
「パナマ・エスメラルダ農園ゲイシャ」 を仕入れました。
パナマ ゲイシャ 2019

以前はプライベートコレクション
今年はGEISHA1500というシリーズ
簡単にいえば「標高1500m以上の
高地でとれたゲイシャですよ」って事
パナマ ゲイシャ 2019 (1)
やっぱり、ゲイシャの中でもパナマのゲイシャは
香りがとっても良い!
お値段がちょっと張りますが、おすすめです。
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  1. 2019/06/23(日) 11:47:56|
  2. 珈琲(限定品)
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限定品:2018:カップ・オブ・プログレッシブ・セラード優勝珈琲

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2018 Cup of Progressive Cerrado
カップ・オブ・プログレッシブセラード
ウォッシュド部門 第1位 優勝のコーヒー豆
ブラジル 「ボンジャルジン農園 」
限定販売の豆入荷
カッコいい木箱(20kg)入り
ブラジルボンジャルジンb (2)
箱の中身はアルミ袋で厳重に包装


浅煎りの香りは抜群
酸味が苦手な人でも飲みやすい
柑橘系の酸味

深煎りしても苦みは
それほど強くならず
酸味もかすかに残り
爽やかなコクを持つコーヒー
ブラジルボンジャルジンb (4)

原産国 : ブラジル
ボンジャルジン農園
ブラジルボンジャルジン (4)

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  1. 2019/05/23(木) 12:17:05|
  2. 珈琲(限定品)
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限定販売:キリマンジャロ マイルドアイスコーヒー

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GWに間に合わせましたが
アイスコーヒーを飲むには肌寒い日だ

夏季限定のコーヒー豆
「キリマンジャロ
マイルド・アイスコーヒー」
今年も販売を開始しました。
キリマンジャロアイス2019 (4)

「キリマンジャロ
マイルド・アイスコーヒー」
は、キリマンジャロの豆を
100%使ったやや深煎り。
のどごしスッキリでマイルドな
アイスコーヒーに仕上がっています。
キリマンアイス

本牧珈琲のアイスコーヒーの豆は
この時期、夏季限定と通常販売の
2種類になります。
キリマンジャロアイス2019 (3)
一年を通して通常販売している
「オリジナルアイスコーヒー」は
ロブスタをブレンドした超深煎り。
パンチとコクの効いたキレのある
アイスコーヒーです。

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  1. 2019/04/27(土) 11:41:10|
  2. 珈琲(限定品)
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