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フレッシュビーンズ 本牧珈琲 『時々珈琲』

横浜市本牧に有る自家焙煎珈琲 フレッシュビーンズ本牧珈琲のマスターブログ お店の事・趣味の事・日々の事・などなど・・・

ハリオ:水出しコーヒーポット

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梅雨真っただ中ですが
晴れると暑い!!

最近は水出しアイスコーヒーが流行り
ハリオの水出しコーヒーポット仕入れました。

色はブラウンとレッドの2種類
ハリオ水出しポット
定価1,500円の品 1,200 円 (税抜)

ご利用お待ちしています。

[HARIO] 水出し珈琲の作り方 [水出し珈琲ポット]


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  1. 2019/06/17(月) 11:45:39|
  2. 器具・コーヒーメーカー
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ブルマン空樽お売りします。

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先日紹介した
ブルーマウンテン№1コーヒー豆の
空いた樽を1,500円でお譲りします。
ブルマン(3)

フタに開ける時に付いたキズ
ブルマン(4)

内側は外から打った釘がむき出しです。
ブルーマウンテン樽 (9)

手を入れる時はお気をつけください。
ブルーマウンテン樽 (8)

ひとつしかありませんので、
お早目に!
ブルマン空樽 (1)
先着限定。
地方発送は致しません
ご来店いただける方のみに限ります。

ご利用お待ちしております。

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  1. 2018/07/15(日) 13:11:56|
  2. 器具・コーヒーメーカー
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ステンレスフィルター

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ちょっと気になる
面白いコーヒー器具を見つけたので
仕入れてみました。

カフェミオ
ステンレス スティール コニカル
コーヒー フィルターEco
ステンレスフィルター (1)
う~ん・・・名前が長い(^^;)

円錐ドリッパー向けの
ペーパーの代わりに使うフィルター
ステンレスフィルター (2)

薄く目の細かいステンレスフィルター
ステンレスフィルター (3)
透けてドリッパーが見えますね

最初に使う時は折りクセが付いているので
先端部分を反対側につまんで馴染ませます。
ステンレスフィルター(8)

使ってみました(^^♪
ステンレスフィルター (4)

脂が浮いて少し濁ったコーヒー
ステンレスフィルター (5)

最後に残る微粉は
思ったよりも少ないです。
ステンレスフィルター(7)
お使いのミルによって
微粉の量は変わります。

カフェミオ ステンレス スティール
コニカル コーヒー フィルター
1-2 Cups用 630円(税別)
1-4 Cuos用 815円(税別)
ステンレスフィルター (6)
何度でも使えるエコ・フィルター

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  1. 2018/07/05(木) 10:50:55|
  2. 器具・コーヒーメーカー
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CAFEディープドリッパー

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今までに無い新しいドリッパー
深層濾過方式「DEEP45」採用
「ディープドリッパーPRO」
ディープドリッパー (1)
従来の円すいドリッパーの角度が60度
それより鋭角に45度とすることで
コーヒー粉の層が厚くなり蒸らし効果もよく
さらにスピードを落さずに抽出できるドリッパー

内側はリブの代わりに丸い突起が無数にある
この突起のおかげてドリッパーとペーパー
の間に隙間ができ、スムーズな抽出を助けています。
ディープドリッパー (2)

(ペーパーは専用フィルターを使用)
1000mlのビーカーサーバーと合わせるとこんな感じです。ディープドリッパー (5)

ディープドリッパー専用のペーパーフィルター
ディープドリッパー (4)

実際に使ってみると確かに
抽出がスムーズで量が多くても
目詰まりがしにくいです。
ディープドリッパー (11)
3~7杯用となってますが
5杯以上の抽出に威力を発揮しそう。

ディープドリッパーPRO
定価 2,500円(税別)
販売価格 2,250円(税別)
ディープドリッパー (12)

フィルターとビーカーサーバーは別売りです。
ディープドリッパー (13)

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  1. 2018/04/20(金) 11:42:16|
  2. 器具・コーヒーメーカー
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メリタ フラットカッターディスク コーヒーミル

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メリタの新しい家庭用電動コーヒーミル
フラットカッターディスク コーヒーミル
メリタフラットカッターミル (2)

名前の通りフラットディスク方式のミル
フラットディスクミルとは業務用でも
広く採用されて粒度の均一性が
高いと言われています。

画像をクリックするとYouTubeが開きます。
メリタフラットカッターミル

定価 12,000円の品  6,800円(税別)
メリタフラットカッターミル (3)

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  1. 2018/04/15(日) 11:57:10|
  2. 器具・コーヒーメーカー
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