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フレッシュビーンズ 本牧珈琲 『時々珈琲』

横浜市本牧に有る自家焙煎珈琲 フレッシュビーンズ本牧珈琲のマスターブログ お店の事・趣味の事・日々の事・などなど・・・

ブルマン空樽お売りします。

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先日紹介した
ブルーマウンテン№1コーヒー豆の
空いた樽を1,500円でお譲りします。
ブルマン(3)

フタに開ける時に付いたキズ
ブルマン(4)

内側は外から打った釘がむき出しです。
ブルーマウンテン樽 (9)

手を入れる時はお気をつけください。
ブルーマウンテン樽 (8)

ひとつしかありませんので、
お早目に!
ブルマン空樽 (1)
先着限定。
地方発送は致しません
ご来店いただける方のみに限ります。

ご利用お待ちしております。

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  1. 2018/07/15(日) 13:11:56|
  2. 器具・コーヒーメーカー
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ステンレスフィルター

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ちょっと気になる
面白いコーヒー器具を見つけたので
仕入れてみました。

カフェミオ
ステンレス スティール コニカル
コーヒー フィルターEco
ステンレスフィルター (1)
う~ん・・・名前が長い(^^;)

円錐ドリッパー向けの
ペーパーの代わりに使うフィルター
ステンレスフィルター (2)

薄く目の細かいステンレスフィルター
ステンレスフィルター (3)
透けてドリッパーが見えますね

最初に使う時は折りクセが付いているので
先端部分を反対側につまんで馴染ませます。
ステンレスフィルター(8)

使ってみました(^^♪
ステンレスフィルター (4)

脂が浮いて少し濁ったコーヒー
ステンレスフィルター (5)

最後に残る微粉は
思ったよりも少ないです。
ステンレスフィルター(7)
お使いのミルによって
微粉の量は変わります。

カフェミオ ステンレス スティール
コニカル コーヒー フィルター
1-2 Cups用 630円(税別)
1-4 Cuos用 815円(税別)
ステンレスフィルター (6)
何度でも使えるエコ・フィルター

ご利用お待ちしています。

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  1. 2018/07/05(木) 10:50:55|
  2. 器具・コーヒーメーカー
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CAFEディープドリッパー

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今までに無い新しいドリッパー
深層濾過方式「DEEP45」採用
「ディープドリッパーPRO」
ディープドリッパー (1)
従来の円すいドリッパーの角度が60度
それより鋭角に45度とすることで
コーヒー粉の層が厚くなり蒸らし効果もよく
さらにスピードを落さずに抽出できるドリッパー

内側はリブの代わりに丸い突起が無数にある
この突起のおかげてドリッパーとペーパー
の間に隙間ができ、スムーズな抽出を助けています。
ディープドリッパー (2)

(ペーパーは専用フィルターを使用)
1000mlのビーカーサーバーと合わせるとこんな感じです。ディープドリッパー (5)

ディープドリッパー専用のペーパーフィルター
ディープドリッパー (4)

実際に使ってみると確かに
抽出がスムーズで量が多くても
目詰まりがしにくいです。
ディープドリッパー (11)
3~7杯用となってますが
5杯以上の抽出に威力を発揮しそう。

ディープドリッパーPRO
定価 2,500円(税別)
販売価格 2,250円(税別)
ディープドリッパー (12)

フィルターとビーカーサーバーは別売りです。
ディープドリッパー (13)

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  1. 2018/04/20(金) 11:42:16|
  2. 器具・コーヒーメーカー
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メリタ フラットカッターディスク コーヒーミル

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メリタの新しい家庭用電動コーヒーミル
フラットカッターディスク コーヒーミル
メリタフラットカッターミル (2)

名前の通りフラットディスク方式のミル
フラットディスクミルとは業務用でも
広く採用されて粒度の均一性が
高いと言われています。

画像をクリックするとYouTubeが開きます。
メリタフラットカッターミル

定価 12,000円の品  6,800円(税別)
メリタフラットカッターミル (3)

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  1. 2018/04/15(日) 11:57:10|
  2. 器具・コーヒーメーカー
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CAFECビーカーサーバー

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理化学用品っぽい珈琲器具
CAFECビーカーサーバーの入荷
ビーカーサーバー (1)
サイズは3種類

300ml・1杯から2杯用
ビーカーサーバー (2)

600ml・1杯から4杯用
ビーカーサーバー (4)

1000ml・1杯から6杯用
ビーカーサーバー (6)

シンプルな形で注ぎやすく
口が狭くなってないので洗いやすい
メモリも細かく書かれてお好みの量が分かりやすい
ビーカーサーバー (5)

CAFECビーカーサーバー 300ml 定価1,400円(税別)の品 1,260円(税別)
CAFECビーカーサーバー 600ml 定価1,600円(税別)の品 1,440円(税別)
CAFECビーカーサーバー1000ml 定価1,800円(税別)の品 1,620円(税別)
ビーカーサーバー (8)

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  1. 2017/11/25(土) 11:12:16|
  2. 器具・コーヒーメーカー
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