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フレッシュビーンズ 本牧珈琲 『時々珈琲』

横浜市本牧に有る自家焙煎珈琲 フレッシュビーンズ本牧珈琲のマスターブログ お店の事・趣味の事・日々の事・などなど・・・

♪天使のささやき♪

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The Three Degrees 「When will see you again」
ザ・スリーディグルイーズ「天使のささやき」1974年


荒野のならず者

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  1. 2012/10/19(金) 23:55:22|
  2. YouTube(洋楽)
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『マスター、栗食べる~?』・・・

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お得意様がご来店して

お客様:「栗をもらったので食べる~?」

僕:「茹でるのが面倒だから・・・」
  「茹でて持ってきてよ~」

お客様:「しょうがないわね~」
     「後で持ってくるわ」

と言う事でいただきました
栗
丸々と太った立派な茹でた栗!(^^)!

どの位大きいかと言うと・・・
栗1
この位(^^)v
僕の手は標準的な大きさ
栗の大きさが伝わるかな(^^)
○○○さんありがとう。
季節の味を美味しくいただきました。

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  1. 2012/10/19(金) 14:30:17|
  2. お客様
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「うちカフェ」 至香の一杯

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読売新聞17日の記事です。
コーヒー121017 (3)

ネット版YOMIURI ONLINE

コーヒーの淹れ方に絶対の正解は無いと思っています。
本牧珈琲には本牧珈琲の淹れ方
キーコーヒーさんにはキーコーヒーさんの淹れ方
色々なやり方を実践してご自身に合った淹れ方を見つけてください。

わずかな工夫で差が出ます。
その差をどう判断するかは淹れて飲んだ人しかできません。


「サガ」でました。。。

 
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  1. 2012/10/19(金) 10:20:41|
  2. 珈琲あれこれ・・・
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