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フレッシュビーンズ 本牧珈琲 『時々珈琲』

横浜市本牧に有る自家焙煎珈琲 フレッシュビーンズ本牧珈琲のマスターブログ お店の事・趣味の事・日々の事・などなど・・・

お昼にタリアテッレサーモン風味

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本日の昼食に当店で販売中の
ピッロ タリアテッレサーモン風味を食べてみた(^^)
タリアテッレ (1)

サーモンのパスタと言ったらホワイトソース!
キャンベルの「クリームマッシュルーム スープ」を
パスタソースの代わりに使用。
タリアテッレ (3)

レシピを見たら牛乳も使うようなので
急いで買って来た。
タリアテッレ (4)

鍋にパスタ1袋(250g)入れて・・・
タリアテッレ (2)

(ゆで時間は表示通りに、キッチリ7分)

ゆで上がったパスタをザルにあけ・・・
タリアテッレ (5)

コンロ・鍋が一個しか無いので
慌ててソース作り
タリアテッレ (6)
キャンベルの缶詰を1缶使い
牛乳を適量・・・100cc位使ったかな
味見をしたら、少し味が足りないので
塩・コショウを少々

ひと煮立ちさせたソースに、パスタを入れ・・・
タリアテッレ (7)

絡めながら、さらにひと煮立ちで
出来上がり~(^^)v
タリアテッレ (9)

妻はやや少なめ、僕は少し多めに盛り付けても
まだ一人前ほど残りました。
タリアテッレ (10)

お味の方は・・・
最初に袋を開けた時、サーモンの香りがしましたが
茹でるとそれほど香りがしなくなった。
むしろ使ったソースのマシュルームの香りが強かった・・かな?
タリアテッレ (11)
少しゆで過ぎたようで、パスタ麺の腰がなくなってしまいましたが
タリアテッレパスタとして美味しくいただけました。

タマゴタリアテッレとサーモンタリアテッレ
タマゴの方が良く売れてます。
ご利用はお早めに

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  1. 2014/01/23(木) 15:11:11|
  2. 菓子・食品
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