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フレッシュビーンズ 本牧珈琲 『時々珈琲』

横浜市本牧に有る自家焙煎珈琲 フレッシュビーンズ本牧珈琲のマスターブログ お店の事・趣味の事・日々の事・などなど・・・

展示会色々

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僕が、いろんな展示会に行くからなのか、
様々な展示会から招待状が届く

たとえば・・・
FOOMA JAPAN(2014国際食品工業展) とか
展示会色々(1)

ちょっと職種が違う・・・
ビューティアワードジャパン とか
展示会色々 (2)

FOOMAの展示会は行った事ありますが
ビューティ・・・は行った事ないぞ~

でも個人的には、ちょっと覗いてみたい気持ちはありますが(*^_^*)

どちらの展示会も来場前の登録で入場出来るようです
ご興味のある方はどうぞ(^^)

珈琲関係の展示会では 「カフェ喫茶ショー2014」 が
6月18日から (3日間) 開催されます。
僕は、この展示会には行きません。

このブログをご覧の方で、
カフェ開業などを考えている方は
一度、見に行くと参考になって良いかも。
(「カフェ喫茶ショー2014」も来場前登録で入場できます)

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  1. 2014/05/12(月) 12:36:47|
  2. 展示会
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週刊サービス珈琲

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今週のサービス珈琲は

モカブレンド
モカブレンド サービス

エルサルバドル温泉コーヒー

エルサルバドル温泉珈琲サービス珈琲

200g以上お買い上げで15%引き
ご利用お待ちしています。

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  1. 2014/05/12(月) 11:20:04|
  2. 週間サービス珈琲
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姪の結婚披露宴で浜松へ

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僕の姪っ子の結婚披露宴に出席するため、浜松へ行ってきました。
新横浜から新幹線で浜松へ・・・

普段JRを利用することが無いので
前日、Suicaに2万円チャージして準備万端と
安心して新幹線の券売機にSuicaを入れたら
何故か戻ってくる??? おかしい・・・・??

改札で直接聞いたら、なんと新幹線の券売機では
Suicaは使えないらしい

「やべぇ・・・現金の用意があまりない!」

財布をみたら、使った事のないクレジットカードがあった。
暗証番号に多少戸惑ったが、何とか無事に切符の購入ができた。
姪の披露宴 (1)
一時はどうなるかと・・・・良かった良かった
きっと、新幹線のチケットにSuicaが使えないのは
一般常識なんだろうなぁ・・・。

まぁ、気を取りなおして
700系新幹線 に乗車
姪の披露宴 (2)
土曜日ですが比較的に車内は空いていたので
席に落着き・・・出発。

約一時間で浜松駅に到着。
姪の披露宴 (3)

駅からタクシーに乗り、会場のAMANDAN RISE(アマンダンライズ)
久しぶりに会う兄と甥
姪の披露宴 (4)
左が甥で右が兄

素敵な、式&披露宴でした。
姪の披露宴 (5)

披露パーティーは、会場で始まりガーデンへと移動
姪の披露宴 (7)

花嫁(姪)とツーショット(^^)v
姪の披露宴 (8)
こうして並ぶとやっぱり、どことなく似てますね

感動のクライマックス。
姪の披露宴 (9)
新郎新婦、お幸せに~!!

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  1. 2014/05/11(日) 11:31:08|
  2. その他
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お試しセット

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昨日は作るの忘れて慌てて妻が作ったらしい(^_^;)

今週のお試しセットは
お試しセット5月11日

本牧珈琲ブレンド (140秒)100g
スペシャルブレンド(130秒)100g
ラミネスエステート(190秒)100g
タンザニアキボー (140秒)100g
タンザニアキボー (190秒)100g
計500gのお買い得品
通常3,040円のところ1,500円(税込)
無くなり次第終了です。

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  1. 2014/05/11(日) 10:49:08|
  2. お試しセット
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お買い得品:シンプリースムージー

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ご家庭で手軽に作れる、本格的スムージー
Simply Smoothie(シンプリースムージー)が入荷しました。
スムージー (1)

スムージーってほとんど飲んだ事ないので・・・
スムージー (10)
作り方の ”お好みの量を加えてシャーベット状に撹拌 ”
・・・って言われても、お好みの量がよくわからない(^_^;)

そこで家から何十年も眠っていた
ブレンダーを引きづり出してきて、作ってみることにした。
スムージー (2)

「サマーフルーツ」をコップに1/3 と 氷をコップ一杯
スムージー (3)

撹拌々・・・
スムージー (4)

出来上がり~(^^)
スムージー (5)
意外と美味しいかな?
でもチョッと濃すぎかな?
氷が少ないのかも・・・

次は「エキゾチックフルーツ」に挑戦
スムージー (6)
さっきより氷を多くして
またまた、撹拌々・・・

今度は撹拌する時間を短くして
少し氷が残るようにしてみた。
スムージー (8)
こっちの方が美味しいじゃん!(^^)!
トロピカルフルーツな感じで僕好み
でも、ちょっと甘さが濃い・・・・

・・・・ん!? ・・・・あれ?

作り方を読み直したら、水も入れるって書いてある。
4倍希釈ジャン(@_@)
なるほど、だから甘すぎたんだな・・・

※作る時は氷を多目にして、水も忘れずに!
 

定価 1,600円のところ 180円(税抜き)
スムージー (9)
在庫限りの、お買い得商品です。

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  1. 2014/05/10(土) 11:19:14|
  2. 特価品
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本日、マスター不在です。

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今日は姪の結婚披露宴に出席のため、
浜松へ・・・
浜松へ (1)
朝、妻を店に送り届けてから
自宅駐車場に車を置いて
新幹線で浜松へ向かいます。

店番は妻と義姉におまかせ
お問い合わせに詳しくお答えできない事も
あるかもしれませんご了承くださいませ。
浜松へ (2)
では、行ってきま~す。
店番よろしくお願いねm(._.)m

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  1. 2014/05/10(土) 10:08:00|
  2. 挨拶
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おやつに『こんにゃくひねり餅』

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お客様から群馬土産に
『こんにゃくひねり餅』をいただいた(^^)
ひねり餅 (1)

フタを開けるとひねったお餅がズラリ・・・
ひねり餅 (4)

形がなんだか、生ガキに似ている(^_^;)
ひねり餅 (5)
こんにゃく由来のフニャフニャ感が珍しいお餅
こんな柔らかな和菓子は、食べたことがない。

甘いお菓子には深めにローストしたマンデリンがよく合う
ひねり餅 (9)
美味しくいただきました
ごちそうさまです。

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  1. 2014/05/09(金) 16:33:39|
  2. 他店の商品
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C&Cタジマヤ

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C&C(キャッシュ&キャリー)タジマヤ
田島屋 (1)
登録制の現金問屋です。

自宅そばに有るのは知ってましたが
来たのは、この日が初めて
田島屋 (2)

中はこんな感じ
田島屋 (3)

田島屋 (4)

大きな倉庫ですね
自分で欲しい商品を集めて
最後にお会計・・・のシステム

こういう問屋のいい所は
少量で仕入れられる事

時々Q&Aサイトなどで安く仕入れができる
アドバイスを求めている事があります。

安く仕入れる事も大事ですが
必要な商品を必要な数だけ仕入れられる事が
非常に大事です。

時間があるときには、時々覗いて
みることにします。
思わぬ掘り出し物に出会えるかも・・・(^^)

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  1. 2014/05/08(木) 14:40:51|
  2. その他
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カフェ・シバケン

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今日はいつものDBKの後に
自家焙煎工房『まめぞう』さん
『まめぞうさん』お勧めのカフェ・シバケンさんに行ってきた。

写真が取り込めないのでガーミンのログだけ(^^)
詳細は後日に・・・

135km
Av21km


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  1. 2014/05/07(水) 18:55:02|
  2. 自転車
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水だしアイスに最適なスリムピッチャー900ml

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水出しアイスコーヒーパッグを使って、アイスコーヒーを
作るのに最適なピッチャー 販売価格 150円(税抜)
スリムポットでアイスコーヒー (1)

ピッチャーの 2/3 (約600ml) 位まで水を入れる
スリムポットでアイスコーヒー (5)

水出し用アイスコーヒーバッグを入れて・・・
スリムポットでアイスコーヒー (6)

冷蔵庫で一晩(約8時間)待つ
スリムポットでアイスコーヒー (7)

ピッチャーを冷蔵庫から出して
アイスコーヒーバッグを取り出せば
はい! 出来上がり~!
スリムポットでアイスコーヒー (8)

水の量、浸ける時間はお好みで調節してください。
スリムポットでアイスコーヒー (9)
出来上がったアイスコーヒーは一両日中に
飲みきる事をおすすめします。

手軽で簡単にアイスコーヒーが作れる
「水出し用アイスコーヒーバッグ」
と 「スリムピッチャー(900ml)」

ご利用をお待ちしています。

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  1. 2014/05/06(火) 14:11:57|
  2. 器具・コーヒーメーカー
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小さい家守(注:爬虫類画像有)

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店を閉めるのに商品をしまっていたら小さなヤモリがいた
ヤモリ (6)

ニホンヤモリ
ヤモリ (7)

可愛かったので記念撮影
ヤモリ (2)

頭でっかち
ヤモリ (3)

大きな目
ヤモリ (4)

飼いたい気持ちをおさえて
ヤモリ (5)

逃がしてあげました。
ヤモリ (1)
バイバイ~しっかり家を守ってね。

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  1. 2014/05/05(月) 23:46:32|
  2. 小さな訪問者
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フマラーパスタソース食べた

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本牧珈琲で販売中のフラマーパスタソースを試食してみました。
フラマーパスタソース (3)

パスタは同じく販売中のリスコッサ・スパゲティーを使用。
パスタソース試食 (1)

お店に置いてある鍋が小さいので
パスタを半分に折って(250g)茹でます。
パスタソース試食 (4)

レシピ通りきっちり 7分茹でた、アルデンテ(^^)
パスタソース試食 (6)

パスタをザルにあけ、お湯をきってから再び鍋へ
その鍋に 「フラマーパスタソース」 を一瓶全部投入
パスタソース試食 (7)

軽く炒めるようにソースを絡めて
出来上がり~!
パスタソース試食 (8)
具が無いのでちょっと寂しい・・・・
お味も少し淡泊かな・・・?

チョイ足しにアンチョビ入りオリーブを
(これも当店で販売中)
パスタソース試食 (2)

適当に切って加えて、ちょっといい感じ・・・
まろやかな食べやすいお味のソース。
美味しくいただきました(^o^)丿
パスタソース試食 (9)

フラマー・パスタソース
トマトwithマスカルポーネ販売中 210円(税抜)
フラマーパスタソース (2)
無くなり次第終了です。

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  1. 2014/05/05(月) 12:06:17|
  2. 特価品
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週刊サービス珈琲

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今週のサービス珈琲は

フレンチブレンド
フレンチブレンド サービス

スプリングバレーマウンテン
スプリングバレーマウンテンサービス珈琲

200g以上お買い上げで15%引き
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  1. 2014/05/05(月) 11:11:57|
  2. 週間サービス珈琲
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レモンソフトアイス

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今年、新発売の 「練乳いちごソフト」 が大人気で(^^)
この時季に売れるはずの 「さくらソフト」 を上回りました。

そんな人気の 「練乳いちご」 が終わって
「レモンソフトアイス」 の販売開始です。
レモンソフトアイス
新緑の爽やかな季節に合う
サッパリとした レモンフレーバーアイス
アイスクリームと言うよりシャーベットに近いかな?
250円(税込)
「132kcal」

只今販売中のソフトアイスは
★レモンソフトアイス
抹茶ソフトアイス
フレンチバニラソフトアイス
の3種類

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  1. 2014/05/04(日) 14:55:28|
  2. ソフトアイス
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お買い得:ShoEiナタデココ

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20年位前ですかね・・
ナタデココが大流行したのは?
今ではスーパーやコンビニで
普通に見られる食材になりました。

お買い得な 正栄食品 のナタデココが入荷
ナタデココ (2)
メーカーサイトには缶詰でなく
パックのナタデココの詳細が載ってます。

販売価格 120円(税抜)
ナタデココ (1)
無くなり次第終了です。

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  1. 2014/05/04(日) 13:23:56|
  2. 特価品
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抹茶ソフトアイス

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さくらソフトアイスが終わって
抹茶ソフトアイスの販売開始です。
抹茶ソフトアイス
豊かなお茶の香りの抹茶ソフトアイス250円
160cal

只今販売中のソフトアイスは抹茶ソフトアイスと
練乳いちごソフトアイスフレンチバニラソフトアイスの3種類

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  1. 2014/05/03(土) 13:04:35|
  2. ソフトアイス
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  4. | コメント:0

冷麺入荷

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お客様に『冷麺まだ入らないの~』
って言われて慌てて発注
冷麺入荷1 (1)
なんとかGW中の入荷に間に合いました(^^)v

毎年、暑い時期の人気商品
冷麺入荷1 (2)
お客様に催促されるのはうれしい限りです。

「冷たいスープで食べる本格冷麺
本場韓国風そば粉入りの細麺と
酸味の効いた ヒンヤリスープで
さっぱりいただきます。
鶏の胸肉や野菜にもあうので
お好みの具でアレンジしてください。」
(メーカーサイト様より)
冷麺レシピ一覧

一人前(150g)特製スープ付き
冷麺入荷1 (3)
常温保存可能です。

本品は保存のため食用酒精を使用。
沸騰時に、アルコールは蒸発しますが
ごく微量残存する場合がありますので
アルコールアレルギーの方はご留意ください。

販売価格 170円(税別)
冷麺入荷1 (5)

これからの季節にピッタリの本格冷麺。
ご利用お待ちしています。

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  1. 2014/05/03(土) 11:13:50|
  2. 季節商品
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お試しセット

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今週のお試しセットは
お試しセット5月3日

本牧珈琲ブレンド (140秒)100g
マンデリンブレンド(190秒)100g
キガバーエステート(170秒)100g
ガテマラサンドライ(150秒)100g
ガテマラサンドライ(190秒)100g
計500gのお買い得品
通常3,020円(税抜き)のところ1,500円(税込)
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  1. 2014/05/03(土) 10:14:55|
  2. お試しセット
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今日のお昼はタイ料理

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今日のお昼ご飯は、
妻がニューヨークデリ横浜そごう店で買ってきた
「鶏肉のバジル炒めご飯」 (税抜600円)
鶏バジルご飯 (2)

ちょっと、おしゃれな容器で
ご飯とオカズがセパレート
鶏バジルご飯 (3)
器のままレンジで加熱していただきます。

器は広げた方が食べやすいと
妻に教えてもらった
鶏バジルご飯 (5)

冷凍してあるご飯を少しプラスして
タバスコで辛味を少々
鶏バジルご飯 (4)
いつもの感じと違うお弁当も、たまにはいいですね。
美味しくいただきました(^o^)丿

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  1. 2014/05/02(金) 14:09:05|
  2. 他店の商品
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オリンピアとポタリング

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一週間遅れの 4月23日の記事です。

リンケージサイクリングポタリングイベントに参加
オリンピアとポタ (1)

AM8:00集合、出発前に朝の忙しい時間をさいてJoeさんがお見送りに来てくれた
オリンピアとポタ (3)
ありがとうございます。

僕を含めて参加者3人が揃ったところで
ブリーフィングと準備体操。

そして、いよいよ・・・・
ご指導いただく田代さんと
スタッフの佐野さんがご同行し、
5人で出発です。
オリンピアとポタ (4)

最初の休憩ポイント
『逗子マリーナ』
オリンピアとポタ (5)

意外に綺麗な海水に皆さん大喜び
オリンピアとポタ (6)

ここで田代さんのロードバイクの乗り方
バランスのとり方のレクチャー
オリンピアとポタ (7)
「佐々木さん出来てますよ~」と言われ喜ぶ僕は、
褒められて伸びるタイプ(^^)v

ここからは特等席の「二番手」
田代さんのすぐ後ろに付く。
オリンピアとポタ (8)
当然ですが田代さんのペダリングは
良く分からない僕が見ても美しくカッコいいペダリング

田代さんはマメに休憩をしてくれます。
『立石公園』
オリンピアとポタ (10)

三崎の手前で裏道へ
オリンピアとポタ (11)
畑の中の道は、気持ちがいい
車も少なくて、最高です。

トレインは休憩ごとに何となくローテーション
オリンピアとポタ (12)

道案内の田代さん立ち止まって???
オリンピアとポタ (14)

田代さん道に迷ったようです
オリンピアとポタ (15)

迷い道を抜け、見覚えのある風景へ
オリンピアとポタ (16)

昼食はまるよし食堂
オリンピアとポタ (18)

選んだメニューは 
「冬期のおすすめ・はばのり定食」
オリンピアとポタ (20)

お皿のはばのりに醬油をかけて
ご飯にのせていただきます。
オリンピアとポタ (21)

これが、すこぶる美味しい!
オリンピアとポタ (22)
ご飯を食べながらのお喋り
田代さんからペダリングのお話など
楽しくためになる時間を過ごしました。

帰りはソレイユの丘経由で
長井水産直売店 休憩
オリンピアとポタ (23)

初めて来た 直売センター。
今度来るときは買い物をしても
困らない、車にしよう!
オリンピアとポタ (24)

長井港そばの岸壁へ
オリンピアとポタ (25)

以前、磯遊びでよく来ていましたが
今は、こんな綺麗に整備されてたんですね
オリンピアとポタ (26)


綺麗な場所に佐野さん大喜び
オリンピアとポタ (27)

デザートには関口牧場のソフトクリーム
オリンピアとポタ (30)
左が通常サイズで
右は僕が頼んだハーフサイズ
このサイズで十分です

この日は絶好のサイクリング日和
オリンピアとポタ (31)

三浦半島の定番休憩所
『森戸神社』
オリンピアとポタ (33)

ここまで来るとライドも終盤の 
『稲村ガ崎』

オリンピアとポタ (35)

しめは江ノ電もなかの和菓子屋
「扇屋(おうぎや)」

オリンピアとポタ (36)
和菓子「道明寺」をいただきます。

お餅を食べていたら、目の前に
「スキップえのんくん号」が来た
オリンピアとポタ (37)

道明寺が美味しいので二個目を食べていたら
今度は、通常車両の「江ノ電」が・・・
オリンピアとポタ (38)

おやつ休憩の「江ノ電もなか」からアッ言う間に
リンケージサイクリングに到着
オリンピアとポタ (40)

ポタリング後のストレッチ。
そして、休憩雑談。
最後はみんなで「つながる」ポーズの記念写真。
オリンピアとポタ(39)
お疲れさまでした。
とっても、楽しかった!

リンケージサイクリングのポタリングイベントは
巡航スピード20km前後で休憩も多く
初心者さんでも十分楽しめるレベルでお勧めです。
ご興味のある方は一度お問い合わせください。


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  1. 2014/05/01(木) 13:09:12|
  2. 自転車
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  4. | コメント:4
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