フレッシュビーンズ 本牧珈琲 『時々珈琲』

横浜市本牧に有る自家焙煎珈琲 フレッシュビーンズ本牧珈琲のマスターブログ お店の事・趣味の事・日々の事・などなど・・・

第一回カフェ・喫茶産業展

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見慣れない展示会第一回カフェ・喫茶産業展の招待券が届いた
カフェ・喫茶産業展

5月に第一回カフェ・喫茶ショーに行ったばかりだ

「カフェ・喫茶産業展」も第一回で
「カフェ・喫茶ショー」も第一回

あれ? 微妙に展示会名が違う?(^_^;)
主催が違うのかな?

「カフェ喫茶ショー」は
カフェ開業者に向けた展示会。

「カフェ・喫茶産業展」は
カフェ・喫茶店業界に特化した新規展示会。

招待券の内容を見ると・・・

カフェ・ラウンジ・
ダイニング・レストラン・
BAR・バルなどに必要不可欠な
原材料・食材・飲料・設備・食器・
サービスが集まり、既存の
カフェ喫茶業態のみならず、
多業態の飲食店も使える
バリエーション豊富な商材が
一堂に集結!

・・・ってなんだが
凄そうな事が書いてある。

最近はカフェの元気が良いんでしょうか?
大手チェーン店以外にも
少しずつカフェ・喫茶店が増えているらしい?

先日、本牧珈琲にもカフェを開業したいと
相談に訪れたお客様がいらっしゃいました。

珈琲業界に元気が出るのは良い事ですが、
カフェ開業を希望している方は
くれぐれも慎重に計画をおすすめください。


さて、さて、今度の展示会は
どうしましょう?
行こうかどうか・・・迷ってます(^_^;)

喫茶店が元気だった時代


※8月12日(火)~8月18日(日)
夏休みを取らせていただきます。
ご了承くださいませ。

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  1. 2013/07/09(火) 16:17:25|
  2. 展示会
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