フレッシュビーンズ 本牧珈琲 『時々珈琲』

横浜市本牧に有る自家焙煎珈琲 フレッシュビーンズ本牧珈琲のマスターブログ お店の事・趣味の事・日々の事・などなど・・・

ブルーボトルコーヒー飲んだ

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先日、お客様が
「もらい物の豆を挽いて欲しい」
と持ってきたのが、巷で話題の
ブルーボトルコーヒーの豆。
ブルーボトルコーヒー

ブルーボトルの絵のついた
キャニスターに入っているのは
見覚えのあるお馴染の袋
ブルーボトルコーヒー (1)
ブレンド名は “ベラ・ドノヴァン”

エチオピアとブラジル他のブレンド。
ブルーボトルコーヒー (2)
勇気ある短めの賞味期限
1ヶ月の設定(@_@)
お客様がもらった時点で
すでに期限が切れちゃってる・・・

色々噂で聞いていたほど
煎り方は思ったほど浅くないです。
ブルーボトルコーヒー (4)
本牧珈琲もどちらかと言うと
浅煎りの店。
人気のある本牧珈琲のブレンド
モカブレンドはこちらの豆より
更に浅煎りです。

お客様のご厚意で一杯分
いただきました(^.^)
ブルーボトルコーヒー (6)
賞味期限が過ぎていても
よく膨らみます (^^)

ブルーボトルコーヒーは酸味が
強いらしけど、それほど強くない。
僕にしてみれば当然・・・
本牧珈琲の方がもっと酸味が強い
それでも、期待以上に美味しいコーヒー
いつもの慣れ親しんだ、本牧珈琲の
味に似ている気がします。

そこで、やっぱり体験したくなるのが
ブルーボトルコーヒーの豆を
ブルーボトルコーヒーのスタッフが
淹れるブルーボトルコーヒーの味。
実際に店に行って飲んでみたいな・・・
コーヒーは淹れる人によって
微妙に味が変わるから
僕が淹れたコーヒーは結局、
僕の味になっちゃうんですよね(^^)

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  1. 2015/05/07(木) 12:14:30|
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コメント

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このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2015/05/07(木) 15:31:40 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

鍵コメントさんへ

了解しました。
  1. 2015/05/07(木) 15:44:41 |
  2. URL |
  3. master.kuni #-
  4. [ 編集 ]

本牧珈琲店さん

ありがとうございます!
  1. 2015/05/07(木) 16:21:20 |
  2. URL |
  3. Mongome #EVikbUfY
  4. [ 編集 ]

Mongomeさんへ

こちらこそ
これからもよろしくお願いします。

リンク貼らせてもらいました。

  1. 2015/05/08(金) 11:00:03 |
  2. URL |
  3. master.kuni #-
  4. [ 編集 ]

本牧珈琲店さん へ

リンク貼っていただきありがとうございます!
これからもブログ楽しみにしています。
  1. 2015/05/09(土) 12:12:14 |
  2. URL |
  3. Mongome #-
  4. [ 編集 ]

Mongomeさんへ

お礼コメントありがとうございます。

コーヒーブログとは名ばかりで
関係無い事の記事が多いですが(^_^;)

よろしくお願いします。
  1. 2015/05/09(土) 15:02:48 |
  2. URL |
  3. master.kuni #-
  4. [ 編集 ]

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