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フレッシュビーンズ 本牧珈琲 『時々珈琲』

横浜市本牧に有る自家焙煎珈琲 フレッシュビーンズ本牧珈琲のマスターブログ お店の事・趣味の事・日々の事・などなど・・・

そ・の・後

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昨日、お知らせした
排煙浄化装置の故障にともない
現在、とっても原始的な方法で
浄化してます(^_^;)
排煙浄化
煙突の先を段ボール箱につないで
麻袋でおおうだけですが・・・

この状態でほぼ通常通りの焙煎が
出来てます・・・が、
焙煎した豆を冷ますのに
かなり時間が掛かってしまい
みなさまに、お待たせさせて
申し訳ありません。

昨日、修理していただいた
担当の方が、小さな部品を
あちらこちらと探し回ったあげく
わざわざ八王子まで行き
無事に代替え部品を手に入れ
本日、取り付け完了しました。(^^)v
担当の方に深く感謝いたします。

明日には機械の周辺整備をして
休み明けに完全復活する見込みです。

みなさまには、大変ご迷惑
そして、ご心配をおかけして
申し訳ありませんでした。
これからも本牧珈琲を
ご愛顧いただきたく
お願い申し上げます。


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  1. 2015/08/25(火) 12:54:37|
  2. その他
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<笑乃讃(えのさん) | ホーム | -重要- お知らせ。>>

コメント

余計なお世話ですが、その八王子へ行ってくれた担当さんは偉いと思います。「今日送れば明日着きますから」で一応仕事としては成立します。取りに行けば何だかんだで半日掛かるかも知れない。費用や労力では計れない所ですね。
  1. 2015/08/25(火) 21:53:24 |
  2. URL |
  3. サネユキ #3GFicEQM
  4. [ 編集 ]

サネユキさんへ

ホントに感謝してます。

正規品を取り寄せれば10日位かかる所を
わざわざ八王子に行って
代替え品を作って来てくれました。

費用、労力は莫大な物になってますよね

  1. 2015/08/26(水) 16:26:37 |
  2. URL |
  3. master.kuni #-
  4. [ 編集 ]

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