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フレッシュビーンズ 本牧珈琲 『時々珈琲』

横浜市本牧に有る自家焙煎珈琲 フレッシュビーンズ本牧珈琲のマスターブログ お店の事・趣味の事・日々の事・などなど・・・

セブンイレブン・ローソンも本腰珈琲戦争が熱い・・・

週間東洋経済 第6381号
この記事によるとマクドナルドの「プレミアムローストコーヒー」の低価格販売成功に対抗して
コンビニやスタバ・ドトールなどのコーヒーチェーン店加わり熾烈な戦争が始まっているらしい

ポイントは高品質低価格
価格戦争には巻きこまれたくない(+_+)
しかし高品質な珈琲が注目されるのは大歓迎

大手さんには出来ないサービス
それを目指して頑張りましょう(^o^)丿 

あ、やるときゃやらなきゃダメなのよ。

ハイ・やらなきゃだめですね


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  1. 2012/03/16(金) 19:50:15|
  2. 珈琲あれこれ・・・
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

コーヒー戦争が熱い! セブン−イレブン、ローソンも本腰−【私の論評】イノベーションが、社会の変化を利用したり、社会変革そのものであると考えれば、世の中にはチャンスが無限にある!!

こんにちは。マクドナルドが2008年に、プレミアムトーストコーヒーを導入して以来、これでかなり良い成果を出しています。そのためか、マックも2月にこのコーヒーを改善したり、ローソンや、他のコンビニなどでも、かなり力を入れています。これは、消費者にとっては、美味しいいれたてのコーヒーが従来は、スタバや珈琲専門店でしか味わえなかったものが、ファストフードや、コンビニでも手に入れられるようになったということで、立派な社会的イノベーションだと思います。ドラッカーは、イノベーションは、技術そのものではないとしています。新しい技術を開発しても、それ自体ではイノベーションではなく、社会の変化に対応したり、社会変革を実現することであるとしています。であれば、このコーヒーの導入も立派なイノベーションだということです。このようなことがイノベーションというのであれば、今の世の中には、チャンスが無限にあるといえるかもしれません。詳細は、是非私のブログを御覧になってください。
  1. 2012/03/27(火) 09:38:19 |
  2. URL |
  3. yutakarlson #.BcbyNME
  4. [ 編集 ]

yutakarlsonさんへ

コメントありがとうございます。

ブログ拝見しました
僕のブログより詳しくかかれていますね

記事もそうですが写真が気になります
可愛い子ばかり上手に撮れてましね(^o^)


  1. 2012/03/27(火) 11:04:51 |
  2. URL |
  3. master.kuni #-
  4. [ 編集 ]

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