フレッシュビーンズ 本牧珈琲 『時々珈琲』

横浜市本牧に有る自家焙煎珈琲 フレッシュビーンズ本牧珈琲のマスターブログ お店の事・趣味の事・日々の事・などなど・・・

限定品:パナマ ゴールデンビートル

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ちょうど一年前に仕入れた
パナマ ゴールデンビートル
がとても美味しく
人気もあったので
今年も仕入れました(^^)
パナマゴールデンビートル (1)

『ゴールデンビートル』とは
中米地域に生息する
金属のような光沢がある
『プラチナコガネムシ』の事
(ナショナルジオグラフィックが開きます)


そんな『ゴールデンビートル』を
おいしいパナマコーヒーの
ブランドとして、パナマ有数の
コーヒー生産地ボケテ地区
バルー・インディアン・ハイ農園グループ
が特別選別した豆。
サンセバスティアン農園の逸品です。

パナマゴールデンビートル (2)
カシューナッツのような香りと
クリアな柑橘系の酸味

浅煎りの甘い香りが抜群。
深入りは少し冷めてから
のコクと旨みが最高。

パナマゴールデンビートル (3)

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  1. 2016/09/13(火) 13:51:43|
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